作为一个从事食品行业的人士,办理食品卫生许可证是必不可少的步骤。那么,究竟需要哪些材料才能成功办理呢?本文将详细介绍办理食品卫生许可证需要的材料及步骤。
一、申请材料
1. 《食品安全许可证申请表》:这是最基本的申请材料,同时需要填写真实、准确、完整的企业信息和联系方式。
2. 申请人身份证明和企业法人营业执照;
3. 申请企业食品生产许可证的产品(品种)名称、生产地址、生产规模、单项生产能力、生产设备情况等有关资料;
4. 食品生产工艺流程图:具体包括原材料进厂检验、产品生产、半成品存放、成品存放、产品包装等环节;
5. 食品安全管理制度文件:包括原材料采购、生产过程控制、卫生管理、不良品处理记录、追溯记录等制度文件,建议在文件中注明负责人签字和日期,保证真实性。
6. 企业的两种相片:1寸《食品安全许可证申请表》专用相片和2寸证件照若干张,具体以当地规定为准。
7. 其他相关的申请材料:如食品检验报告、厂房租赁合同、产品标签等等,具体的可以在当地工商部门或者食品安全相关部门进行咨询。
二、申请流程
1. 办理申请表:申请人需登陆各地市食品药品监管部门官方网站下载《食品安全许可证申请表》,填写申请材料并加盖企业公章后,带上身份证明和相关证明文件前往市食品药品监管部门办理。
2. 审核:食品药品监管部门对申请材料进行审核。审核通过后,拟定审核意见。
3. 相关部门审查:拟定审核意见后,县区级食品药品监督管理部门负责指定由全县(区)以外的瑞安市食品药品监督检验机构进驻申请企业对申请企业进行实地现场检查。现场检查主要包括:食品生产车间与设备、人员卫生、食品原材料及成品等检查。
4. 具体审核:瑞安市食品安全委员会组织各级食品药品监管部门、瑞安市卫生计生、工商质监、区县市场监管等部门对申请材料进行审核,审核通过后,拟定审核结论。
5. 发证:由相应的部门对办理成功的食品卫生许可证打印、复印,并加盖相关章印后发证。发证后,企业可以在具体实施段内自行打印复印。
三、须知事项
1. 《食品安全许可证申请表》的填报内容必须真实、正确、完整,隐瞒事实或提供虚假材料的,相关部门将会依法追究法律责任。
2. 申请人应确保所提供的申请材料真实、可靠,如发现提供虚假申请材料,一旦查实,将取消申请人的申请资格,并追究有关责任。
3. 申请人应在规定时间内办理完毕相关手续,如逾期未办理,将视为主动放弃申请。
综上所述,办理食品卫生许可证流程虽然繁琐,但是只有通过正规渠道、合法经营才能保证食品安全和企业的长远发展。希望上述介绍能为办理食品卫生许可证的小伙伴们提供帮助。